Obligațiile privind reutilizarea și reumplerea ambalajelor în sectorul HORECA
Autor: Alina Mazilu
În contextul noilor reglementări europene privind reducerea deșeurilor de ambalaje și promovarea soluțiilor sustenabile, distribuitorii finali care activează în sectorul HORECA (hoteluri, restaurante, cafenele) vor trebui să implementeze o serie de măsuri concrete pentru a facilita utilizarea ambalajelor reutilizabile și a recipientelor aduse de consumatori, conform Regulamentului nr. 40/2025 privind ambalajele și deșeurile de ambalaje .
Reumplerea cu recipiente proprii – termen: 12 februarie 2027
Până la această dată, distribuitorii finali din sectorul HORECA care oferă băuturi calde sau reci ori alimente gata preparate în ambalaje pentru servire la pachet, pe teritoriul unui stat membru, au obligația de a organiza un sistem prin care consumatorii să își poată aduce propriile recipiente pentru a fi umplute.
Aceștia trebuie să se asigure că:
- produsele oferite în recipiente proprii sunt disponibile la același preț și în aceleași condiții ca cele vândute în ambalaje de unică folosință;
- consumatorii sunt informați în mod clar și vizibil, la punctul de vânzare, prin intermediul unor panouri sau afișe lizibile, despre posibilitatea de a utiliza recipiente proprii.
Reutilizarea ambalajelor. Care sunt obligațiile pentru …
Ambalaje reutilizabile – termen: 12 februarie 2028
Până cel târziu la 12 februarie 2028, distribuitorii finali din sectorul HORECA trebuie să ofere consumatorilor posibilitatea de a obține băuturi sau alimente gata preparate în ambalaje reutilizabile, în cadrul unui sistem de reutilizare funcțional.
Obligațiile specifice includ:
- informarea consumatorilor la punctul de vânzare, prin afișe sau panouri vizibile și ușor de înțeles;
- asigurarea echivalenței de preț și condiții între produsele servite în ambalaje reutilizabile și cele servite în ambalaje de unică folosință.
Excepții și obiective viitoare
Distribuitorii care se încadrează în definiția microîntreprinderilor, conform Recomandării 2003/361/CE (versiunea aplicabilă la 11 februarie 2025), sunt exonerați de la obligațiile prevăzute la articolul privind ambalajele reutilizabile.
Începând cu anul 2030, distribuitorii vor trebui să depună eforturi pentru ca minimum 10% din produsele oferite să fie disponibile în ambalaje reutilizabile.
Totodată, statele membre pot introduce ținte suplimentare pentru operatorii economici care depășesc obiectivul de 10%, dacă aceste măsuri sunt necesare pentru atingerea unor obiective naționale de sustenabilitate, stabilite prin alte reglementări.
Citește și:
Ambalajele reutilizabile și obligațiile operatorilor economici în noul Regulament european
Articolul 6 din Regulamentul nr. 40/2025: Reglementări privind ambalaje reciclabile
Regulamentul (UE) 2025/40: Noi măsuri pentru ambalaje sustenabile
